换一批杜仲叶浸提液对冠突散囊菌液态发酵的影响
Effects of leaf extract of Eucommia ulmoides on liquid fermentation of Aspergillus cristatus
摘要本文探究了冠突散囊菌液体发酵的最佳培养基配方,以及杜仲叶浸提液对冠突散囊菌生长的影响.试验结果表明,冠突散囊菌的最佳培养基配方为:NaCl 32 g/L,NH4NO3 3 g/L,蔗糖 20 g/L,MgSO4 0.5 g/L,K2HPO4·3H2O 1.3 g/L,在此条件下,冠突散囊菌菌丝干重为1.56 g/L.当杜仲叶浸提液的添加量为80%时,冠突散囊菌菌丝干重和孢子数目都达到最高值,分别为0.687 g/L和 3.712×1012 个/mL,该结果表明杜仲叶浸提液对冠突散囊菌菌体的生长具有一定的促进作用.
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DOI
10.19804/j.issn1006-2513.2025.10.008
发布时间
2025-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
陕西省科技计划项目（2020NY-131）
陕西省大学生创新创业训练计划项目（2024DC081）
西安市科技局农业技术攻关项目（23NYGG0035）
陕西学前师范学院科研基金项目（2024XC02）
陕西学前师范学院科研基金项目（2024XC07）
陕西学前师范学院科研基金项目（2021YBKJ39）
陕西高校青年创新团队秦岭药食同源生物资源保护与利用创新团队资助
陕西学前师范学院陕西特色农产品精深加工技术研究创新团队资助
陕西学前师范学院食品科学与工程重点扶持学科资助
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