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动物双歧杆菌V9亚慢性毒性研究

Subchronic toxicity of Bifidobacterium animalis V9 in rats

摘要目的 研究动物双歧杆菌V9的亚慢性毒性,提出其无可见有害作用水平(NOAEL).方法 80只断乳SD大鼠按体重随机分成4组,即对照组和3个受试物组,每组20只,雌雄各半.低、中、高剂量分别为1.25、2.50、5.00 g/kg BW.各剂量组灌胃给予受试物,对照组灌同体积的蒸馏水.动物单笼喂养,自由饮食,每周记录大鼠进食量,每周称2次体重以调整灌胃量,连续观察90 d.于实验中期(46 d)和实验结束采血测各项血液学和临床生化指标,并进行病理组织学检查.结果 各受试物剂量组动物体重、进食量、食物利用率、临床生化指标、各脏器脏体比与对照组比较均无显著性差异;病理指标也未见由受试物引起的异常改变.血常规指标中有显著性差异的检测值均在本室历史正常对照检测范围内,无生物学意义.结论 根据本次实验结果确定动物双歧杆菌V9 NOAEL在雌雄大鼠均为5.00 g/kg BW,即本实验的高剂量,相当于人体推荐量的300倍.

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中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志

2012年24卷3期

205-208页

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