摘要介绍了《食品安全法》及各部门规章对食品添加剂新品种审批、食品添加剂生产、使用、进出口等的管理规定,还介绍了食品添加剂的使用、产品规格、生产规范、标签、检测方法等标准体系,并根据使用标准、产品标准和检测方法标准的实际应用情况,对我国食品添加剂标准体系的完善进行了探讨.
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分类号
R151(营养卫生、食品卫生)
栏目名称
发布时间
2012-10-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
“十二五”农村领域国家科技计划课题((2011BAD23B054))
国家质检总局公益性行业科研专项((201110019))
中国检科院资助项目((2009JK011))
广东省科技基础条件建设项目((粤科财字[2008]658;[2010]185))
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