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食品标签技术贸易壁垒调查研究

Investigation of food labeling technical barrier to trade

摘要目的 本文以食品标签技术贸易壁垒为研究对象,旨在了解我国出口食品企业在该方面的认知情况、存在的困难以及应对需求.方法 开展问卷调查,运用SPSS软件对调查结果进行统计分析.结果 美国、欧盟和日本的食品标签技术贸易措施比较严格,转基因标签、过敏原标签和营养标签是主要壁垒形式;食品标签技术贸易壁垒对我国出口企业带来重重困难;企业在应对食品标签技术贸易壁垒方面存在多种需求.结论 我们需重视国外食品标签技术贸易壁垒并积极应对.

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中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志

2013年25卷2期

166-168页

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