换一批
换一批摘要目的 了解金华市食源性疾病发生的基本情况,为预防和控制食源性疾病提供更为准确、充分的科学依据.方法 对金华市食源性疾病主动监测、食源性疾病暴发报告结果进行统计分析.结果 2014年哨点医院共监测食源性疾病病例4 095例,男女比例1.33:1,以20 ～ 59岁年龄组为主(52.60％,2 154/4095),职业以农民为主;采集粪便标本3 927份进行特定病原体检测,共检出致病菌120株,其中副溶血性弧菌55株、沙门菌46株、志贺菌18株、致泻性大肠埃希菌1株.2014年共报告食源性疾病暴发事件14起,发病人数125人,以致病菌导致的感染性腹泻为主,5～8月为高发期,副溶血性弧菌的检出率最高.结论 食源性疾病监测结果反映金华市食源性疾病发生处于低水平,应重点加强监测关键环节的质量控制,建议进一步扩大主动监测的覆盖范围.
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关键词
食源性疾病监测食源性致病菌副溶血性弧菌沙门菌志贺菌致泻性大肠埃希菌食物中毒Foodborne diseasesurveillancefoodborne pathogenic bacteriaVibrio parahaemolyticusSalmonellaShigellaEnteropathogenic Escherichia colifood poisoning
分类号
R155
栏目名称
风险监测
DOI
10.13590/j.cjfh.2017.01.022
发布时间
2017-04-19
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