黑木耳醇提物对高脂肥胖小鼠肝脏和肠道菌群的调节作用
Regulatory Effect of Ethanol Extracts from Auricularia heimuer on Liver and Intestinal Flora in High Fat Diet-induced Obese Mice
摘要目的:探究黑木耳醇提物(AHA)对高脂膳食小鼠肝脏及肠道菌群的影响.方法:采用高脂饮食建立肥胖小鼠模型,连续饲喂9周,比较AHA干预前、后小鼠体质量、体长等生理、生化指标的变化.采用苏木精-伊红(HE)染色法观察肝脏细胞的体积以及数量变化,采用16S rRNA基因测序分析技术分析黑木耳醇提物对小鼠肠道菌群的影响.结果:经AHA干预的小鼠体质量、附睾脂肪指数和皮下脂肪指数显著降低(P<0.05),Lee's指数、血清GLU浓度、肝脏指数极显著降低(P<0.01),肝脏HDL-C浓度显著升高(P<0.05).HE染色结果表明小鼠脂肪细胞变小,脂滴减小,细胞核逐渐清晰.高通量测序结果表明AHA可以调节肠道菌群的多样性和丰富度.结论:黑木耳醇提物具有预防营养型小鼠肥胖,抑制小鼠脂肪肝形成,改善肝脏组织,减轻病变程度以及调节肠道菌群紊乱的作用.
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