换一批
换一批熟小米醇溶蛋白改善糖尿病小鼠血糖代谢紊乱的分子机制
Molecular Mechanism of Cooked Foxtail Millet Prolamin in Improving Glucose Metabolism Disorder in Diabetes Mice
摘要目的:基于肝脏转录组学分析熟小米醇溶蛋白改善糖代谢的分子机制.方法:采用转录组学技术检测熟小米干预后糖尿病小鼠肝脏基因的表达图谱变化.结果:与模型组小鼠相比,熟小米醇溶蛋白干预引起小鼠肝脏中1 758个基因显著上调,198个基因显著下调.表明熟小米醇溶蛋白的干预显著改变了糖尿病小鼠的肝脏基因表达谱.经KEGG功能注释分析,发现熟小米醇溶蛋白干预后改变的差异基因主要聚集在与脂质代谢和碳水化合物代谢相关的通路上.对差异基因进行KEGG通路富集分析,结果显示磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B信号通路是富集最显著的糖代谢相关信号通路,其中包含27个显著上调和1个显著下调的差异基因.本研究旨在阐明熟小米醇溶蛋白发挥降糖作用的分子机制,为开发针对糖尿病或者血糖异常人群的功能食品提供基础数据.
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关键词
小米醇溶蛋白转录组学差异基因磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B信号通路foxtail milletprolamintranscriptomedifferential genePI3K/AKT signaling pathway
栏目名称
营养与功能
DOI
10.16429/j.1009-7848.2024.07.015
发布时间
2024-09-04
基金项目
现代农业产业技术体系
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