换一批温控离子液体-水双相体系萃取分离原花青素
Extraction and Separation of Proanthocyanidins by Temperature-controlled Ionic Iiquid-water Biphase System
摘要目的:设计温度响应型的离子液体(IL)-水双相体系,结合微波辅助,实现葡萄籽原花青素的提取和分离.通过调控温度,实现混合溶剂体系高温均相的高效萃取、低温异相目标物与水溶性杂质的分离.方法:采用单因素实验筛选离子液体,结合正交试验优化微波辅助提取条件,使用大孔树脂将目标化合物从离子液体中分离.结果:比较3种IL-水体系、乙醇和纯水的提取率,发现1-己基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([C6mim]BF4)-水体系对葡萄籽原花青素具有最高的提取量(787.77 mg/kg).采用单因素实验结合正交试验设计优化微波辅助提取条件,获得最佳提取条件为:[C6mim]BF4体积分数40％、固液比1∶30、提取温度70℃、微波功率200W、提取时间6min.最佳条件下,葡萄籽原花青素提取量为2 161.53 mg/kg.微波辅助提取结束后降温,使IL-水体系转变为双相.进一步分离纯化提取液中的原花青素,其主要富集在下相(IL相),测得分配系数为0.12,大孔树脂回收率达77.83％.结论:温度控制结合离子液体辅助的应用,为从食品加工剩余物中提取和回收高附加值化合物提供了新方法.未来研究中,应深入研发绿色溶剂集成方法,最大限度地降低提取成本.
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关键词
温度响应离子液体葡萄籽原花青素提取分离temperature-responsiveionic liquidgrape seedproanthocyanidinextraction and separation
栏目名称
DOI
10.16429/j.1009-7848.2025.11.023
发布时间
2026-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家自然科学基金（22368028）
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