换一批摘要近年来,一句流行语“站在风口,猪都能飞起来”,形象地说明了利好政策、环境给行业带来的机遇.针对众多企业摩拳擦掌准备抢占特医食品行业“风口”的现象,一些专家却提出了警示.“这不是一个低门槛行业!”聊城大学特聘教授王正平博士指出,对于食品行业来说,无论是生产场地的质量管理体系、产品报批、临床试验,还是组方、分析、检测、文件管理等,特医食品的研发生产都有较高要求.可以说,食品企业进入特医食品领域几乎等同于转型进入制药行业,同时,医院销售经验对食品企业来说也是不小的考验.
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