换一批
换一批摘要食品安全与国民健康息息相关,随着"农家乐"的快速发展,"农家乐"的食品安全情况也需要得到更多的重视.笔者对杭州市"农家乐"食品安全现状,包括经营现状、基础设施、政府监管情况、经营户食品安全意识、食品安全培训等几个方面进行了调查研究,并在此基础上提出相应的对策.
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摘要食品安全与国民健康息息相关,随着"农家乐"的快速发展,"农家乐"的食品安全情况也需要得到更多的重视.笔者对杭州市"农家乐"食品安全现状,包括经营现状、基础设施、政府监管情况、经营户食品安全意识、食品安全培训等几个方面进行了调查研究,并在此基础上提出相应的对策.
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