换一批马蹄地上茎总黄酮提取工艺筛选及优化
Extraction Process Screening and Optimization of Total Flavonoids from Overground Stem of Chinese Water-Chestnut
摘要目的:筛选马蹄地上茎总黄酮提取工艺,并进行工艺优化.方法:以乙醇为溶剂,分别采用回流提取、超声细胞破碎仪提取法、超声辅助提取法、酶解辅助法、酶解-超声偶联法提取马蹄地上茎中总黄酮,以总黄酮提取率为考察指标,确定合适的提取工艺;对优选的工艺进行单因素、L9(34)正交优化试验,确定对马蹄地上茎总黄酮提取最优工艺;结果:提取马蹄地上茎提取总黄酮最佳方法为酶解-超声偶联法,最佳提取工艺为:纤维素酶添加量 0.2%,50℃条件下恒温水浴水解 2 h,沸水浴中灭活 8 min,乙醇体积分数60%,超声时间15 min,料液比1:30,超声功率380 W,在此工艺条件下,马蹄地上茎总黄酮提取率为7.71%.结论:酶解-超声偶联法可以作为工业化提取马蹄地上茎总黄酮的方法.
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关键词
马蹄地上茎酶解-超声偶联法总黄酮提取工艺优化overground stem of chinese water-chestnutenzymatic hydrolysis-ultrasound coupling methodtotal flavonoidsextraction process optimization
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1006-9577.2025.10.007
发布时间
2025-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广东省驻镇帮镇扶村农村科技特派员项目（KTP20210164）
韶关学院大学生创新创业训练计划项目（202210576018）
广东省普通高校重点领域专项(科技服务乡村振兴)资金(项目（2023ZDZX4054）
广东省科技创新战略专项资金(大学生科技创新培育)重点项目（pdjh2024a336）
:韶关学院双百行动专项
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