换一批我国鸡蛋价格周期性波动规律及市场状态转换研究
Research on Periodic Fluctuation of Egg Price and Market State Transition in China
摘要目的:鸡蛋作为营养价值丰富的初级农产品,其价格波动关乎民之生计,然近年来价格波动起伏明显,探讨鸡蛋价格市场波动.方法:选取2000年1月—2024年7月的数据,通过HP滤波法研究鸡蛋价格周期性波动规律,并选取小麦麸、豆粕、雏鸡、蛋鸡饲料、玉米、白条鸡等价格作为影响因素,构建MSH(3)-VAR(1)模型,分析鸡蛋市场状态转换.结果:自21世纪以来,鸡蛋价格具有上涨走势、下跌周期变长、波动幅度加大的特征,经历7个完整周期,波动周期为39个月;雏鸡价格作为鸡蛋价格主要关联因素,而当市场受到雏鸡、蛋鸡饲料、玉米等产业链上游主要冲击以致处于非平稳振荡状态时,需18个月达到稳定,此过程蛋鸡饲料价格因素显著增强;目前鸡蛋周期处于上涨状态,预计2024下半年到2025年底市场行情良好.结论:管理者要加强市场价格监测预警,倡导养殖主体理性补栏;生产者要合理安排生产,借助"保险+期货"双重工具转移风险.
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关键词
鸡蛋价格周期波动市场状态HP滤波法MS-VAR模型egg priceperiodic fluctuationmarket stateHP filtering methodMS-VAR model
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1006-9577.2026.02.007
发布时间
2026-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家重点研发计划（2022YFD1600603）
公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目（JBYW-AII-2024-22）
中国农业科学院科技创新工程项目（CAAS-ASTIP-2024-AII）
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