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含蜂蜜中药制剂的血糖生成指数测定的小鼠实验优化及其应用研究

Optimization of mouse experiments for determination of glycemic index of honey-containing herbal preparations and its application

摘要目的 为了建立适用于含蜂蜜中药制剂血糖生成指数(glycemic index,GI)测定的小鼠实验方法.方法 参考WS/T 652-2019人体测定标准,对小鼠测试实验方法进行优化,并以不同比例果葡糖浆为样本,验证初选条件的可行性;优化后的方法应用于蜂蜜以及含蜂蜜中药制剂古汉养生精GI的测定中.结果 研究结果显示:在优化条件下,果葡糖浆GI值与理论值最接近,且与果糖比例呈高度线性相关(R2=0.9959);果葡比不同的4种蜂蜜GI值为60.3,54.3,56.5,59.3,均低于同等果葡比的果葡糖浆;含蜂蜜中药制剂古汉养生精GI值范围为45.2~59.6,并随蜂蜜GI的降低而降低.结论 优化后的小鼠实验法可有望成为含蜂蜜中药制剂的GI测定和蜂蜜原料筛选的有效手段.

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中国实验动物学报

中国实验动物学报

2026年34卷1期

83-93页

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