摘要篇首: 甘氨酰脯氨酸二肽氨基肽酶(Slycylprolinedipeptidylaminopeptidase,GPDA),能特异地水解肽链末端第2位为脯氨酸所形成的肽键(对其他肽键无作用).用人工合成的X-脯氨酰对硝基苯胺作底物来检测此酶活性发现,以甘氨酰脯氨酸对硝基苯胺为底物时酶活性最强,Km值最小,故称此酶为甘氨酰脯氨酸二肽氨基肽酶或甘氨酰脯氨酸对硝基苯胺酶(glycylproline-p-nitmanilidase).
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