亚临床酮病奶牛肝脏脂质代谢组学变化对卵泡发育的影响

Effects of Subclinical Ketosis-induced Liver Lipid Metabolic Profiling Changes on Follicular Development in Dairy Cows

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摘要为了研究奶牛产后亚临床酮病(SCK)导致的脂质代谢紊乱对卵泡发育的影响,本试验应用代谢组学技术探究奶牛产后肝脏脂代谢紊乱影响卵泡发育的机制.根据奶牛血清中葡萄糖、β-羟丁酸含量,将产后14～21 d奶牛分为SCK组和健康对照组,跟踪至产后45～60 d.SCK组中无发情表现的奶牛被选为N组(无优势卵泡,n=6);健康对照组中有发情表现的奶牛被选为C组(有优势卵泡,n=6),在产后45～60 d采集N组和C组奶牛肝脏组织样本,应用非靶向代谢组学技术分析奶牛肝脏代谢质谱,应用靶向代谢组学定量分析奶牛肝脏中38种中长链脂肪酸含量.非靶向代谢组学结果显示,在N组和C组奶牛的肝脏中鉴定出35种差异代谢物,差异代谢物富集通路包括氨基酸生物合成、cAMP信号通路、丙酮酸代谢、组氨酸代谢等.靶向代谢组学结果显示,与C组相比,N组奶牛肝脏中有30种脂肪酸含量升高.因此,本试验确定了 SCK奶牛肝脏脂质代谢变化影响产后卵泡发育,肝脏差异代谢物主要通过胆碱能突触、组氨酸代谢、氨基酸生物合成、丙酮酸代谢等途径影响产后奶牛卵泡发育.