换一批
换一批肉桂枝叶非挥发部分原花青素含量测定的比较研究
Comparative Study on Determination of Procyanidins Content in Branches and Leaves of Cinnamon cassia
摘要目的：对肉桂枝叶非挥发部分的原花青素含量进行测定，并考察香草醛法和铁盐催化法两种测定方法的优劣。方法：以儿茶素为对照品，甲醇为溶剂，采用香草醛-盐酸法测定原花青素含量。以原花青素为对照品，正丁醇为介质，采用铁盐催化法测定原花青素含量。结果：香草醛法中样品在儿茶素吸收度较高区间490～510 nm处没有明显吸收峰，铁盐催化法中样品在原花青素最大吸收波长550 nm 处有最大吸收。对照品原花青素在0．05～0．30 mg／mL范围内与吸光度呈良好的线性关系，回归方程为y＝4．242x－0．1275（R2＝0．9993），精密度 RSD＝0．06％，重复性 RSD＝0．75％，稳定性 RSD＝0．79％，回收率RSD＝1．24％。结论：铁盐催化法比较适合肉桂枝叶非挥发成分原花青素含量的测定，且具有良好的精密度、重复性、稳定性，回收率也较高；而香草醛法则不理想。
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关键词
肉桂枝叶原花青素香草醛法铁盐催化法含量测定branches and leaves of Cinnamon cassiaproanthocyanidinsvanillin methodmolysite catalytic methodcontent determination
分类号
TS201.1
栏目名称
分析检测
DOI
10.3969/j.issn.1000-9973.2016.08.026
发布时间
2016-08-29
基金项目
广西科技攻关计划项目(桂科攻1346008-4)
广西自然基金(2014GXNSFAA118271)
广西高校科技创新能力提升工程专项项目(70-ZJGX201401004)
2014年博士研究生教育发展项目
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