换一批摘要目的 了解黑龙江省食品用纸制品中添加荧光增白剂情况,为及时发现食品安全隐患提供基础数据.方法 依据国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册相关方法对黑龙江省10个地市多环节多种类纸制品进行检测.结果 106份食品用纸制品中22份样品检测出了荧光物质,检出率为20.8％.结论 各地市各环节各种类均有检出且检出率相差不大,可见食品用纸中非法添加荧光增白剂已成为普遍现象,希望相关部门给与重视加强监管.
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栏目名称
DOI
10.16659/j.cnki.1672-5654.2019.25.173
发布时间
2019-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
齐齐哈尔市科学技术计划指导项目（(SFZD-2017172)）
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