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高效液相色谱法测定猪骨中尿嘧啶和次黄嘌呤的含量

HPLC method determination of uracil and hypoxanthine in sus scrofa dommestica bone

摘要目的 建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定猪骨中尿嘧啶、次黄嘌呤含量的方法.方法 流动相为乙腈与水,色谱柱为Waters HSS T3(4.6 mm×250 mm,5μm),波长为260 nm,流速为1.0ml/min,柱温为25℃.结果 尿嘧啶和次黄嘌呤标准曲线的相关系数分别为0.9997、0.999 8;平均回收率为96.5%和97.2%;相对标准偏差为1.4%和1.7%.结论 该方法简便、准确、可靠,为猪骨质量控制提供参考.

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作者 蒋黄卉 [1] 贾玲玲 [1] 刘仕聪 [1] 王路宏 [2] 赵磊 [2] 孙艳涛 [1] 学术成果认领
作者单位 吉林师范大学化学学院,吉林四平,136000 [1] 四平市食品药品检验所 [2]
分类号 R151.3
栏目名称
发布时间 2019-12-09
基金项目
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中国卫生工程学

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