换一批2006～2007年宁波市桶装饮用水卫生细菌检测及分析
Bacterial measurement and analyzation on barreled drinking water during 2006 and 2007 in Ningbo
摘要目的:了解宁波市桶装饮用水指标合格率,分析其饮用安全性.方法:按国家标准方法对桶装饮用水进行菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌计数测定;部分样品临近保质期时进行再测试.结果:143份桶装饮用水合格率为79.02%,超标以菌落总数和霉菌、酵母菌为主,到保质期再测试时合格率降至55.24%,两者有显著性差异(P<0.01).结论:地产桶装饮用水合格率较低,临近保质期合格率更低,2007年地产桶装饮用水的合格率高于2006年,说明生产企业对桶装饮用水卫生质量重要性有明显提高.但本市桶装饮用水在生产等环节上存在对细菌、霉菌处理不当或再污染问题,卫生质量不乐观,应引起有关部门和厂家的高度重视,加强监督与管理,同时提请市民购水后应及时饮用.
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10.3969/j.issn.1004-8685.2008.05.050
发布时间
2008-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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