摘要毒死蜱在我国被广泛应用[1-2],为保证毒死蜱的使用不会对人体健康造成危害,我国在谷物、油料和油脂、蔬菜、干制蔬菜、水果、干制水果,以及坚果等多个类别的食品中对毒死蜱进行了最大限量的规定[3].测量审核[4]是指一个参加者对被测物品(材料或制品)进行实际测试,将测试结果与参考值进行比较的活动.
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