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    首页 > 中国微生态学杂志 > 对德氏乳杆菌DM8909菌株的发酵工艺研究

    对德氏乳杆菌DM8909菌株的发酵工艺研究

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    摘要篇首： 德氏乳杆菌DM8909菌株是大连医科大学微生态学研究所分离驯化的一株兼性厌氧菌,主要用于防治非特异性阴道炎等妇科疾病.本实验通过对德氏乳杆菌DM8909菌株进行摇瓶、小型全自动发酵罐和500L发酵罐发酵工艺学研究,考察其发酵工艺中试条件.现将研究结果报告如下:1 材料与方法1.1 菌种本研究所使用的菌种德氏乳杆菌DM8909(Lactobacillus debruecki i subsp.lactis)由大连医科大学微生态学研究所提供.

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    作者 袁杰利 [1] 文姝 [1] 孙立雯 [1] 潘宇宏 [1] 杨明 [1] 康白 [1] 学术成果认领
    作者单位 大连医科大学微生态学研究所 [1]
    主题词 德氏乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii)发酵(Fermentation)工艺学(Technology)研究(Research)
    分类号 R378.992
    栏目名称 定菌生专栏
    DOI 10.3969/j.issn.1005-376X.2001.04.007
    发布时间 2004-01-08
    • 浏览202
    • 被引2
    • 下载9
    中国微生态学杂志

    中国微生态学杂志

    2001年13卷4期

    196页

    ISTICPKUCSCDCA

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