换一批
换一批饲料桑对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响
Effects of Feed Mulberry on Production Performance,Egg Quality and Intestinal Tissue Morphology of Laying Hens
摘要[目的]探讨饲料桑在蛋鸡养殖上的适宜使用量及其应用效果.[方法]试验选用36周龄京红一号蛋鸡270只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,2个试验组分别在基础饲料中使用1％、3％饲料桑粉.预饲期2周,正试期12周.正试期内,按重复记录每日投料量、产蛋数、不合格蛋数、总蛋重和蛋鸡死淘情况,每周记录1次余料量;于试验第4、8、12周末,每个重复随机选取5枚蛋进行蛋品质测定;于试验第12周末,每个重复随机选取1只蛋鸡屠宰后分离十二指肠、空肠、回肠样品,测定肠道组织形态.[结果]与对照组相比,①正试期1～4周,1％、3％桑粉组蛋鸡产蛋率均显著降低(P＜0.05),1％桑粉组平均蛋重显著降低(P＜0.05);9～12周,1％、3％桑粉组蛋鸡产蛋率均显著降低(P＜0.05);1～12周全期,1％、3％桑粉组蛋鸡产蛋率、平均蛋重均显著降低(P＜0.05),1％桑粉组蛋鸡死淘率显著降低(P＜0.05).②正试期第4周末,1％桑粉组蛋壳强度显著提高(P＜0.05),蛋黄亮度(L*)显著降低(P＜0.05),蛋黄红度(a*)显著提高(P＜0.05);第8周末,1％桑粉组蛋黄胆固醇含量显著降低(P＜0.05);第12周末,1％桑粉组蛋型指数显著降低(P＜0.05),蛋壳强度显著提高(P＜0.05),1％、3％桑粉组蛋黄胆固醇含量均显著降低(P＜0.05)o③第12周末,3％桑粉组蛋鸡回肠肌层厚度显著增加(P＜0.05);1％桑粉组回肠绒毛高度、绒隐比显著提高(P＜0.05).[结论]饲粮中使用饲料桑粉可降低蛋鸡死淘率,提升蛋品质,对产蛋性能和蛋鸡肠道形态结构均有一定影响.本试验条件下,在蛋鸡饲粮中使用1％饲料桑粉较为适宜.
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关键词
饲料桑蛋鸡生产性能蛋品质肠道组织形态feed mulberrylaying hensproduction performanceegg qualityintestinal tissue morphology
分类号
S816.35
栏目名称
DOI
10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.02.011
发布时间
2024-03-18
基金项目
湖北省技术创新专项（2022BEC039）；
湖北省农业科技创新中心项目（2021-620-000-001-021）；
国家自然科学基金（32102579）；
湖北省自然科学基金（2022CFB396）
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