嗜酸乳杆菌后生元对初产蛋鸡生产性能、血液指标和鸡蛋品质的影响
Effects of Lactobacillus acidophilus Post-Biotic on Production Performance,Blood Indexes and Egg Quality of Laying Hens in the Initial Laying Stage
摘要[目的]本研究旨在揭示饲粮添加嗜酸乳杆菌后生元(Lactobacillus acidophilus post-biotic,LAPB)对初产蛋鸡生产性能、血液指标和鸡蛋品质的影响.[方法]试验采用单因子试验设计,选取216只23周龄健康海兰褐蛋鸡,随机分入3个处理组,每处理6个重复,每重复12只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加0.1%和0.2%LAPB的基础饲粮.预饲1周,正式试验期8周,每天记录产蛋情况,每周结料,计算生产性能.在第4和8周,每重复采集5枚鸡蛋,测定鸡蛋品质.试验结束时,每重复随机选取1只蛋鸡,采集血样,测定血常规和血清生化指标.[结果]与对照组相比,饲粮添加0.1%或0.2%LAPB增加了初产蛋鸡的平均蛋重、平均日产蛋重(P<0.05),降低了料蛋比(P<0.05),提高了蛋黄颜色、浓稀蛋白比和蛋白高度(P<0.05),对血常规指标无影响(P>0.05),增加了血清中总蛋白、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量(P<0.05);其中,0.1%添加水平增加了蛋鸡血清肌酐含量(P<0.05),降低了谷草转氨酶活力(P<0.05).[结论]饲粮添加0.1%或0.2%LAPB可有效改善初产蛋鸡的生产性能和鸡蛋品质,并且能调节脂肪代谢,增强肝肾健康、机体免疫力和抗氧化性能,推荐使用量为0.1%.
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