换一批不同水平脂肪粉对海兰褐蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响
The Effects of Different Levels of Fat Powder on the Egg-laying Performance and Egg Quality of Hy-Line Brown Laying Hens
摘要[目的]本试验旨在探究不同水平脂肪粉对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和养分表观代谢率的影响,为脂肪粉在蛋鸡饲粮中的应用提供科学依据.[方法]试验选取270只44周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡.对照组提供基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加2%和4%脂肪粉.预饲期1周,试验期为8周.以重复为单位每日记录产蛋数、异常蛋数、蛋重,每周记录耗料量,统计平均日采食量、产蛋率、平均蛋重、料蛋比;48和52周龄时采集鸡蛋和血清测定蛋品质和血清生化指标;52周龄时采集粪便测定养分表观代谢率.[结果]与对照组相比,①2%脂肪粉组49～52周龄蛋鸡的平均日采食量显著提高(P<0.05).②2%和4%脂肪粉组48周龄蛋鸡的蛋壳厚度显著降低(P<0.05),而52周龄的蛋比重显著提高(P<0.05).③2%脂肪粉组48周龄蛋鸡血清中碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05),免疫球蛋白A含量显著降低(P<0.05).④2%脂肪粉组52周龄蛋鸡血清中谷丙转氨酶活性、免疫球蛋白G含量显著提高(P<0.05),免疫球蛋白A含量显著降低(P<0.05).[结论]添加2%和4%脂肪粉可以显著提高海兰褐蛋鸡采食量和蛋品质,但可能存在抑制脂质代谢的风险.本试验中脂肪粉的建议添加量为2%.
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关键词
脂肪粉海兰褐蛋鸡产蛋性能蛋品质血清生化指标表观代谢率fat powderHy-Line Brown laying hensegg-laying performanceegg qualityserum biochemistry indicatorsapparent metabolic rate
分类号
S831.5
栏目名称
DOI
10.16431/j.cnki.1671-7236.2026.01.021
发布时间
2026-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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