菌体比生长速率及不同培养基成分变化对解脂假丝酵母中RNA累积的影响

High RNA accumulation in Candida tropicalis is affected by specific growth rate and different medium composition

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摘要为了研究解脂假丝酵母ATCC 20408菌株比生长速率和培养基中氨基酸成分对酵母RNA累积的影响.采用分批和连续培养的方法,解脂假丝酵母分别在发酵培养基、YPD培养基、糖蜜培养基以及不含玉米浆的成纤维细胞培养基(FM)中进行培养.结果表明,在分批培养的不同生长期,菌体细胞内RNA累积量有明显区别;在对数生长期时,RNA含量达干重的11.8%(g-RNA/g-DCW);稳定期时,RNA含量仅为6.9%.连续培养时,酵母RNA比生长速率越大,酵母RNA积累量越高,当细胞比生长速率为0.5 h<'-1>时,RNA含量可达15.6%,糖的转化率为42.8%.在不含玉米浆的FM培养基中加入不同的氨基酸组分进行有氧分批培养时,添加混合氨基酸或蛋白胨组分均可提高酵母细胞RNA的含量.本研究首次报道了高比生长速率和混合氨基酸组分对解脂假丝酵母细胞RNA的积累具有明显的促进作用,而比生长速率对酵母RNA的累积影响更大.

作者林忠 ^[1] 罗众球 ^[1] 窦洁 ^[1] 王慧 ^[1] 邱蔚然 ^[2] 曹静 ^[2] 周长林 ^[1] 学术成果认领

作者单位中国药科大学生命科学与技术学院,南京,210009 ^[1] 南通秋之友生物科技有限公司,南通,226236 ^[2]

关键词 RNA 解脂假丝酵母连续发酵氨基酸比生长速率 RNA Candida tropicalis continuous fermentation amino acids specific growth rate

主题词生长(Growth)培养基(Culture Media)发酵(Fermentation)细胞(Cells)研究(Research)

分类号 Q815

栏目名称论文

发布时间 2011-07-12

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