基于遗传算法优化绿豆煮马钱子的加压炮制工艺
Optimization of the pressurized processing technology of Strychnos nux-vomica boiled with mung beans based on genetic algorithm
摘要目的 优选绿豆煮马钱子的加压炮制工艺.方法 采用最小二乘法建立炮制时间、炮制压力、绿豆用量和加水量4个因素对士的宁、马钱子碱含量的一元模型函数,通过对一元模型函数进行分析提出多元模型假设;基于正交实验,利用遗传算法对模型中的未定系数进行求解,构建基于士的宁、马钱子碱含量的双目标优化模型,求解模型函数得到最佳工艺,并对其进行验证.结果 最佳炮制工艺为:马钱子与绿豆在2.393 MPa饱和蒸汽压力下煮5.5 h,捞出;冲洗除去绿豆,并刮去马钱子皮毛,切顶刀片0.6 mm厚;每500 g马钱子用绿豆180 g、水15 L.结论 优化后的加压炮制工艺稳定、可行,可为绿豆煮马钱子炮制工艺优化提供参考.
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