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富含生育三烯酚的棕榈油对动脉粥样硬化小鼠糖代谢的影响

Effect of tocotrienol rich fraction of palm oil on glucose metabolism in atherosclerotic mice

摘要目的 探讨富含生育三烯酚的棕榈油(TRF)对动脉粥样硬化小鼠糖代谢的影响及其可能的作用机制.方法 载脂蛋白E基因缺陷(ApoE~(-/-))小鼠分为模型对照组、TRF 0.05%和0.2%(W/W) 组.TRF均匀混于饲料中,各组饲料中添加10%(W/W) 的脂肪和0.2%(W/W)的胆固醇诱导动脉粥样硬化的形成.小鼠经TRF处理12和14周后分别进行口服葡萄糖耐量实验 (OGTT) 和胰岛素耐量实验 (ITT);用相应试剂盒检测血清中总胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)、游离脂肪酸 (FFA) 和胰岛素的含量;实时荧光定量PCR分析白色脂肪组织 (WAT) 中过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)、脂联素和葡萄糖转运体4(Glut4)的mRNA水平;利用荧光素酶报告系统检测TRF对PPRAγ的激活作用.结果 OGTT和ITT实验显示,在非禁食和禁食的情况下,TRF均能够降低ApoE~(-/-)小鼠的血糖,改善胰岛素的敏感性;TRF组小鼠血清中TG和FFA的水平均低于模型对照组;在WAT中,与模型对照组相比,TRF 0.2%组上调脂联素mRNA水平(1.73±0.32)倍,TRF 0.05%和0.2%组分别增加Glut4 mRNA水平(1.89±0.24)和(2.01±0.61)倍,PPARγ mRNA水平没有改变.荧光素酶报告系统检测结果显示,TRF对PPARγ-配体结合结构域、PPARγ1和PPARγ2的激活作用分别是溶剂对照组的(2.7±0.2), (6.1±0.6)和(5.3±0.1)倍.结论 TRF能够很好地改善动脉粥样硬化小鼠的糖代谢, TRF发挥这些作用的部分原因是通过激活PPARγ来实现的.

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