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首页 > 中国药师 > 正交试验优选柿蒂鞣质的提取工艺

正交试验优选柿蒂鞣质的提取工艺

Optimization of Extracting Technology of Tannins in Persimmon Calyx by Orthogonal Design

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摘要目的:优选柿蒂中鞣质类成分的提取工艺.方法:运用正交设计方案,采用磷钼钨酸-干酪素比色法,以没食子酸为对照考察了各种提取因素对提取率的影响,优化冷浸法和回流法的工艺条件.结果:两种提取方法中,回流提取效果较冷浸提取好.最佳提取工艺条件是溶剂为70%的丙酮,料液比为1:15,回流时间1.5 h,回流温度40℃.柿蒂鞣质含量约为2.04%.结论:优化出的最佳提取工艺条件是合理的,鞣质成分提取率高.

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作者 周本宏 [1] 魏嫣 [2] 郭志磊 [2] 学术成果认领
作者单位 武汉大学人民医院,武汉,430060;武汉大学药学院 [1] 武汉大学药学院 [2]
关键词 柿蒂正交设计磷钼钨酸-干酪素比色法鞣质
医学主题词 工艺学(Technology)磷(Phosphorus)钼(Molybdenum)干酪(Cheese)比色法(Colorimetry)
分类号 R284.2（中药学）
DOI 10.3969/j.issn.1008-049X.2010.11.024
发布时间 2011-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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中国药师

中国药师

2010年13卷11期

1601-1603页

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