换一批摘要干姜作为传统药食同源性中药,具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮的传统功效.现代研究发现干姜具有多种活性成分,包括挥发油类、姜辣素类、二苯基庚烷类、黄酮类、氨基酸类、糖苷类和无机元素等.其药理作用主要有抗炎镇痛、止呕、抗肿瘤、抗氧化、抗感染、调节免疫、改善心脑血管、降血糖、抑制血小板聚集等.在现代药理学研究中发现,干姜具有潜在的抗胃癌作用,但对其抗癌活性和作用机制的认识十分有限.因此,本文对近年来国内外关于干姜化学成分和药理作用的研究报道进行综述,以期对干姜的后续开发提供参考.
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关键词
干姜化学成分药理作用二苯基庚烷类黄酮类抗肿瘤抗氧化降血糖Zingiberis rhizomaChemical compositionPharmacological effectDiphenylheptanesFlavonoidsAnti-tumorAntioxidantLowering blood sugar
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DOI
10.12173/j.issn.2097-4922.202512025
发布时间
2026-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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