摘要目的:研究鱼腥草多糖的抑菌作用.方法:以鱼腥草新鲜全草为原料,采用水提醇析法和超声波协助提取鱼腥草多糖;运用琼脂扩散法分析检测鱼腥草多糖的抑菌作用.结果与结论:所提取的鱼腥草多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用,且通过超声波提取的多糖抑菌效果更好.
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分类号
R285.5
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1006-9690.2012.05.0006
发布时间
2013-01-14
基金项目
安徽省教育厅自然科研重点课题(KJ2010A079);
安徽科技学院大学生创新基金课题(11XSZ61)
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