高效液相色谱法测定不同温度下煎煮芫花-甘草药对指标性成分的含量变化
HPLC Determination of Changes in Contents of Index Components in Genkwa Flos-Glycyrrhizae Radix et Rhizoma Herb Pair Decocted at Different Temperatures
摘要目的 以芫花-甘草药对为例,从超分子角度探讨含甘草中药制剂检测中"趁热过滤"的意义,从化学层面为"十八反"配伍禁忌理论提供参考.方法 采用高效液相色谱法(HPLC)检测芫花-甘草不同配比在不同温度(85℃与35℃)下煎煮液中指标性成分的含量变化;采用扫描电子显微镜(SEM)观察温度对煎煮液形貌结构的影响;通过比较单煎液与合煎液的HPLC图谱,考察自组装形成对指标性成分溶出行为的影响.结果 发现芫花-甘草合煎液的状态随温度变化:85℃时为溶液,35℃及室温下转为半凝胶态,但均未形成可倒置的凝胶.HPLC检测表明,85℃条件下过滤的煎煮液中,芫花酯甲、芫花酯乙和芫花素的含量均高于35℃条件.SEM观察显示,合煎液在85℃时形成直径约400 nm的纳米颗粒;在35℃时颗粒直径增至约2 μm.与单煎液相比,合煎液中自组装的形成促进芫花酯甲、芫花酯乙和芫花素的溶出.通过标准曲线法对各配比下的指标成分进行定量分析.结论 从成分含量与形貌层面,直观证实温度对自组装形成的影响,明确汤剂煎煮过程是温度响应性自组装形成的关键步骤,而冷却过程驱动纳米颗粒的"生长".这一发现从超分子化学角度深化对中药煎煮过程与配伍机制的认识,丰富了中药药性理论.
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