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L-岩藻糖的生产菌种选育及发酵工艺优化

Strain Screening and Fermentation Production of L-Fucose by Enterobacter sp.

摘要以肠杆菌属(Enterobacter sp.)SIPI-10为出发菌株,经紫外与亚硝基胍(NTG)诱变,筛得1株L-岩藻糖高产突变株SIPI-N79,产量为1 276 mg/L.通过优化发酵培养基组成,得到优化配方(g/L):甘油30.0,胰蛋白胨LP0042 5.0,CaCO35.0,L-岩藻糖的摇瓶发酵产量为1 582 mg/L.进一步在5L发酵罐中进行分批补料培养,当补加150 g葡萄糖时,L-岩藻糖的产量达到4 553 mg/L,较摇瓶发酵水平提高显著.

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作者 黄宜兰 [1] 王岩 [1] 陈少欣 [1] 学术成果认领
作者单位 中国医药工业研究总院上海医药工业研究院,创新药物与制药工艺国家重点实验室,上海200040 [1]
分类号 TQ46
栏目名称 微生物药物与生物技术
DOI 10.16522/j.cnki.cjph.2015.08.008
发布时间 2015-09-18
基金项目
国家“重大新药创制”科技重大专项
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中国医药工业杂志

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