换一批全细胞催化提取猪胆汁中猪去氧胆酸的工艺优化
Optimization of the Whole-cell Hydrolysis Process for Extraction of Hyodeoxycholic Acid from Porcine Bile
摘要该研究以提取胆红素后的猪胆汁为起始原料,采用全细胞催化水解、成镁盐及精制工艺制备猪去氧胆酸,并采用正交试验,对全细胞催化水解、成镁盐、乙酸乙酯精制步骤的关键工艺参数进行优化.最终确定优化条件为:全细胞菌液用量为1.0％,于pH 7.0、37 ℃条件下水解;硫酸镁用量为1.5％,于pH 9.0～10.0、55℃制备镁盐;乙酸乙酯用量为8倍质量,于pH 6.0条件下回流1 h精制.以优化工艺制备的猪去氧胆酸提取率可达90％,熔点为195 ℃,说明该工艺稳定、可控,适合工业化生产.
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分类号
R284.2（中药学）TQ461
栏目名称
DOI
10.16522/j.cnki.cjph.2026.03.010
发布时间
2026-04-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
安徽省教育厅自然科学基金重大项目（2025AHGXZK20094）
淮北市生物法绿色高效制备医药中间体猪去氧胆酸产业创新团队项目（202308）
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