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电子束辐照灭菌对蓬莪术化学成分的影响

Effects of electron beam irradiation sterilization on the effective constituents of Curcuma phaeocaulis

摘要目的:探索电子束射线辐照灭菌对蓬莪术有效成分的影响,为蓬莪术辐照灭菌提供指导依据.方法:采用Kromasil 100-5-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈(A)-0.5%磷酸溶液(B),梯度洗脱,切换检测波长为426nm、216nm.结果:蓬莪术HPLC共有模式确定了14个共有峰,各批次蓬莪术辐照前后相似度均>0.85;0、3、6个月时双去甲氧基姜黄素、去甲氧基姜黄素、姜黄素、莪术烯醇、呋喃二烯酮、牻牛儿酮和呋喃二烯的含量,经SPSS 19.0软件成组t检验无显著性差异;同批次样品辐照前与辐照后样品聚类一致性较好,6个月内各成分辐照前后变化趋势一致.结论:本研究建立的波长切换法符合方法学验证要求,电子束辐照对蓬莪术整体化学成分基本无影响,且不影响其稳定性,首次为蓬莪术辐照灭菌方式的选择提供了实验依据.

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作者 许丽丽 [1] 徐兴燕 [1] 汪冰 [2] 崔伟亮 [2] 林永强 [2] 林慧彬 [3] 王明耿 [4] 崔巧红 [4] 学术成果认领
作者单位 山东省食品药品检验研究院,中药标准创新与质量评价工程实验室,济南250101;山东中医药大学,济南250355 [1] 山东省食品药品检验研究院,中药标准创新与质量评价工程实验室,济南250101 [2] 山东省中医药研究院,济南250014 [3] 山东步长神州制药有限公司,菏泽274000 [4]
栏目名称
发布时间 2022-03-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
国家重点研发计划(No.2017YFC1701500) 国家重点研发计划(No.2017YFC1701502) 国家重点研发计划(No.2017YFC1701504) 国家重点研发计划(No.2017YFC1702700) 国家重点研发计划(No.2017YFC1702701) 山东省自然科学基金(No.ZR2017MH023) 山东省自然科学基金(No.ZR2018PH040) 泰山学者工程(No.ts201511107) 国家中医药管理局全国中药资源普查项目(No.GZY-KJS-2018-004) 山东省中医药科技发展计划(No.2017-519) 山东省中医药科技发展计划(No.2019-0988) 山东省中医药科技发展计划(No.2019-0987) 中央本级重大增减支项目(No.2060302) 国家科技重大专项(No.2017ZX09301064010)
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中华中医药杂志

中华中医药杂志

2021年36卷12期

7302-7305页

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