换一批
换一批摘要金银花是药食同源大宗品种,药用历史悠久,市场需求量大.挥发性成分既是金银花的药用活性成分,也是食用风味物质,是影响金银花质量的重要指标.文章对金银花挥发性成分的提取方法、化学组成及影响因素等进行了系统归纳总结,明确了金银花挥发性成分主要受种质、产地、发育时期、干燥加工、提取方法等因素的影响,可为提高和稳定金银花质量、促进开发利用提供参考.
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关键词
金银花挥发性成分提取方法化学组成影响因素Flos LoniceraesVolatile componentsExtraction methodsChemical compositionInfluencing factors
栏目名称
发布时间
2024-11-20
基金项目
山东省自然科学基金青年项目（No.ZR2021QH238）；
山东省重点研发计划（No.2022TZXD0036）
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