不同产地白芍饮片对炮制醋白芍的影响
Effects of Paeoniae Radix Alba from different origins on the processing of vinegar-processed Paeoniae Radix Alba
摘要目的:探究不同产地白芍饮片炮制所得醋白芍的差异.方法:将安徽、浙江西个产地的白芍饮片炮制为醋白芍,用色差仪测定醋白芍的色度值(L*、a*、b*);热浸法测定水溶性浸出物的含量;采用高效液相色谱法(HPLC)建立醋白芍的特征图谱并进行相似度评价;采用SIMCA 14.1进行主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘-判别分析(OPLS-DA).结果:与杭白芍的醋炙品比较,毫白芍的醋炙品颜色浅,L*偏高、a*、b*偏低,水溶性浸出物含量较高,且不同批次毫白芍的醋炙品浸出物间亦有差异;10批醋白芍建立的HPLC特征图谱共标定6个共有峰,相似度为0.838~0.999;共有峰经指认分别为没食子酸、儿茶素、芍药内酯苷、芍药苷、1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖、苯甲酰芍药苷;PCA、OPLS-DA将10批醋白芍聚为两类,并筛选出a*、L*、峰4(芍药苷)峰质比、b*、峰2(儿茶素)峰质比为引起不同批次醋白芍质量差异的指标成分.结论:醋白芍的外观性状和内在质量受白芍饮片产地的影响,在开发利用的过程中,固定饮片的产地是有必要的.
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