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光甘草定-富勒醇联合应用对抑制酪氨酸酶活性和清除DPPH·的协同作用

Synergistic action of combination of glabridin and fullereneols on inhibition of tyrosinase and ability of scavenging DPPH·

摘要目的:探索富勒醇与光甘草定联合应用对酪氨酸酶活性的影响及对DPPH·的清除效果.方法:采用比色法测定光甘草定、富勒醇单独及联合应用对酪氨酸酶活性的抑制及对DPPH·的清除作用.结果:光甘草定对酪氨酸酶的活性有抑制作用,IC50为20.38 μmol·L-1;富勒醇对酪氨酸酶仅有很微弱的活性抑制作用且无IC50值;光甘草定、富勒醇清除DPPH·的IC50分别为14.31,47.66 mg· L-1.低浓度光甘草定与富勒醇联合应用,体系对酪氨酸酶的抑制活性明显增强;清除DPPH·的效能也同样增强,合并指数为0.72.结论:低浓度光甘草定与富勒醇联合对酪氨酸酶的抑制作用明显增强;同时,对DPPH·的清除效率呈现协同作用.

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