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薄层色谱-显微红外光谱(TLC-Micro IR)联用技术检测减肥保健食品中非法添加盐酸芬氟拉明

Determination of fenfluramine hydrochloride added illegally into anti-obesity and healthcare food by TLC-Micro IR method

摘要目的:建立减肥保健食品中非法添加盐酸芬氟拉明的定性检测方法.方法:供试品用甲醇超声提取,以硅胶GF254铝合金薄层板(5 cm×10 cm)为固定相,以三氧甲烷-甲醇-氨水(11∶1∶0.12)为展开剂,在紫外灯254nm下检视,用薄层色谱法(TLC)快速初筛后,再联用显微红外光谱法(Micro IR)对其进行定性检测.结果:在检查下的9批供试品中有2批含有盐酸芬氟拉明.结论:所建立的方法专属性强、灵敏度高、重现性好,可以作为该类保健食品非法添加盐酸芬氟拉明的快速检测方法.

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