换一批
换一批摘要通过分析经方苦酒为醋说的依据,指出了苦酒被混淆为酸醋的问题所在.从相关原著、文献记载以及酿造方法等角度对苦酒进行分析,提出经方苦酒的味道酸苦,但实质为酒的观点.在苦酒味酸、苦酒佚失及"酢""醯""醋"含义混用等多种因素的干扰下,使后人产生了"苦酒为醋"的误会.最终苦酒之名虽得以沿用,但其内涵却从酒被替换为醋,名存实亡.苦酒与酸醋二者功效相近,临床上可以相互替代,但绝不可等同.明确经方中苦酒的实质,澄清本源,可以为经方规范用药的相关研究提供参考.
更多相关知识
- 浏览6
- 被引0
- 下载3
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
