换一批基于中药特色技术传承概述广东芸香科道地药材
Overview of Guangdong Famous Region Drugs of Rutaceae Based on the Inheritance of Traditional Chinese Medicine Technology
摘要基于中药传统特色技术,文章通过现场观摩调研与文献检索,概述在十大广药中占有1/3的芸香科药物的药用历史、产地采收加工、性状鉴别特点.芸香科药物多含挥发油,具有芳香气,大部分具有宽中理气的功效,临床应用广泛.据考证,柚类橘红始自清代,此前使用橘类橘红;广陈皮主产区在新会地区,也称新会陈皮,药用时间至今约有600年;广佛手以肇庆高要地区产量多且质优,"佛手柑"的记载最早见于元朝.化橘红的传统加工方法是将化州柚的外层果皮切成角状,加工成7角的毛橘红药材,称为"毛七爪";新会陈皮需在新会地区内陈化三年,方可称为"新会陈皮".化橘红鉴别特点为表面密被柔软毡状细绒毛,有油点,气清香;新会陈皮"鬃眼"明显,对光照视呈半透明状,香气浓郁.广佛手切面的外皮呈黄色,肉呈白色,俗称"金边白肉".文章基于中药传统理论、技术对广东地区芸香科道地药材进行概述,以期守正创新,使中药的传统特色技术得到传承发展.
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关键词
芸香科药物广东道地药材化橘红广陈皮广佛手Rutaceae herbsGuangdong provincefamous region drugexocarpium citri grandispericarpium citri reticulatae chachiensisfructus citri sarcodactylis
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1672-2779.2024.09.052
发布时间
2024-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
全国中药特色技术传承人才培训项目（No.T20194828003）
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