换一批
换一批辣椒碱-羟丙基-β-环糊精包合物制备鉴定及热力学稳定性研究
Preparation,identification and thermodynamic stability of capsaicin-hydroxypropyl-β-cyclodextrin inclusion compound
摘要目的:制备及鉴定辣椒碱-HP-β-CD包合物,并考察辣椒碱和HP-β-CD之间的包合摩尔比及包合过程的热力学常数.方法:采用饱和水溶液法制备辣椒碱-HP-β-CD包合物,以差示扫描量热法(DSC)、X射线衍射法(XRD)和红外光谱法(IR)对包合物进行鉴定,通过表观溶解度法考察包合物中主客分子之间的包合摩尔比及包合过程的热力学常数.结果:25,35,45℃下辣椒碱和HP-β-CD能形成1:1摩尔比包合物,相溶解度图呈A_L型.结论:辣椒碱-羟丙基-β-环糊精包合物能显著增大药物的溶解度.
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关键词
辣椒碱包合物差示扫描量热法X射线衍射法红外光谱法capsaicininclusion compounddifferential scanning calorimetry (DSC)X-ray diffraction (XRD)infrared spectrometry (IR)
分类号
R2
栏目名称
研究论文
DOI
10.3321/j.issn:1001-5302.2009.04.006
发布时间
2010-01-08
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