换一批酵母提取物诱导对欧洲花楸糖类成分的影响
Effect of yeast extract induction on carbohydrate components of Sorbus aucuparia
摘要糖类物质参与能量和物质代谢,对植物生长发育和逆境响应具有重要作用.该文以欧洲花楸悬浮细胞(Sorbus aucu-paria suspension cells,SASCs)为模式材料,探究酵母提取物(yeast extract,YE)诱导对SASCs糖类成分的影响.通过轨道摇床提取多糖,测定总糖及可溶性糖含量,UPLC-Q-TOF-MS和UPLC-ELSD分析低聚糖种类及含量,并分析SASCs粗多糖的单糖组成.研究发现YE诱导并未影响SASCs中总糖及可溶性糖含量;SASCs中低聚糖种类少,只检测到蔗糖和蔗果三糖,YE诱导下蔗果三糖含量降低;YE诱导下SASCs粗多糖的单糖组成种类无差异,但D-果糖、D-甘露糖、D-阿洛糖、D-葡萄糖等含量升高,D-半乳糖醛酸含量降低.以上结果表明糖类成分的变化受胁迫因子的影响,YE诱导对SASCs中糖类物质代谢的影响相对较小,但显著影响苹果亚科植物特有的联苯及二苯并呋喃类植保素形成.
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DOI
10.19540/j.cnki.cjcmm.20251030.402
发布时间
2026-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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