换一批北京市海淀区中老年人营养知识、态度、行为现状调查
Investigation on nutrition knowledge, attitude and practice of middle and old-aged people in Haidian district in Beijing
摘要目的 了解北京市海淀区社区中老年人营养知识、态度、饮食行为.方法 采用便利取样方法,通过问卷调查北京市海淀区5个社区109名中老年人营养知识、态度、行为情况.结果 中老年人营养知识、态度、行为整体得分较低.营养知识知晓率较低,营养态度普遍较好.过去1个月在家吃早餐的占93.6%,早餐食物种类较单一,吃零食的比例为65.1%,零食主要选择新鲜水果、坚果、奶制品及豆类,每日在外就餐与吃过3次以上西式快餐的比例为8.6%和2.7%;中老年人以白开水和茶水为主要饮品.结论 海淀区中老年人营养知识知晓率较低,早餐食物种类较单一,需要加强社区营养知识宣教,促进中老年人平衡膳食并采取有效措施控制体重,从而达到预防慢性疾病的目的 .
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分类号
R1（预防医学、卫生学）
栏目名称
DOI
10.3761/j.issn.1672-9234.2010.03.015
发布时间
2010-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
中国红十字基金会资助项目（20080344）
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