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红花黄色素的提取与纯化工艺研究

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学术成果认领

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摘要本文以水溶性黄色素的分光吸收度为评价指标,经实验得到红花黄色素的较适水提取工艺为:15倍水,提取3次,每次1 h,黄色素提取量为101 mg/g红花.以红花黄色素纯度为评价指标,经实验得到红花提取液除杂较适工艺为:先用90%醇沉,纯度可提高约7.91%,再用D101树脂过柱除杂,可提高约31.65%的纯度.

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作者牛丽红 ^[1] 刘军凯 ^[1] 刘伟 ^[2] 学术成果认领

作者单位北京化工大学北方学院,河北三河,065201 ^[1] 北京化工大学化工学院,北京,100029 ^[2]

关键词红花黄色素乙醇沉淀大孔树脂

主题词红花(Carthamus tinctorius)研究(Research)乙醇(Ethanol)水(Water)工艺学(Technology)

分类号 R284.2

DOI 10.3969/j.issn.1001-1528.2010.07.043

发布时间 2010-09-30

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2010年32卷7期

1230-1232页

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