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正交试验法优选红参加工工艺

Optimization of processing technology of Ginseng Radix et Rhizoma rubra by orthogonal design

摘要目的 优化红参加工工艺.方法 采用正交设计试验,对红参蒸制时间、烘干温度、烘干时间进行条件优选,考察指标为人参总皂苷以及活性皂苷Rg3.结果 红参最优加工工艺为A2B3C1,即蒸制4 h,70℃下烘8 h.结论 3批验证试验结果表明该工艺稳定可行.

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中成药

中成药

2011年33卷6期

1005-1007页

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