摘要目的 优化紫穗槐根中总异黄酮的提取工艺.方法 以毛蕊异黄酮-7-O-β-D-葡萄糖苷为指标,采用紫外分光光度法测定总异黄酮含有量.在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面法研究乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取次数对紫穗槐总异黄酮提取率的影响.结果 最优提取工艺为乙醇体积分数70%,料液比1∶13,提取时间3h,提取次数3次.在此条件下,紫穗槐根总异黄酮的提取率为5.59%.结论 该工艺简便可靠,提取率高,可为紫穗槐根中总异黄酮的开发利用奠定基础.
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