换一批摘要目的 测定12种黄酮化合物的油水分配系数.方法 采用经典摇瓶法与HPLC法测定油水分配系数,并进行比较.结果 白杨素、芹菜素、木犀草素、山柰酚、桑色素、杨梅素、橙皮素、柚皮素、花旗松素、二氢杨梅素、刺芒柄花素、大豆黄素的Log P值分别为4.38、2.69、2.89、4.87、4.62、4.23、2.44、3.77、1.76、1.36、4.15、3.88.结论 花旗松素与二氢杨梅素在体内能被较好地吸收,透过生物膜能力良好,而芹菜素、木犀草素和橙皮素亲脂性较强.黄酮化合物的油水分配系数与其结构有着密切关系.
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分类号
R284.1（中药学）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1001-1528.2016.08.010
发布时间
2016-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家自然科学基金（81473543）
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