换一批新疆藁本总多酚提取工艺优化、成分分析及其生物活性评价
Extraction process optimization,component analysis and biological activity evaluation for total polyphenols from Conioselinum vaginatu
摘要目的 优化新疆藁本总多酚提取工艺,并进行成分分析,考察其抗氧化、降糖活性.方法 分别考察超声、酶解、酸解、醇提、水解工艺对总多酚提取量的影响.在单因素试验基础上,以提取温度、提取时间、乙醇体积分数、液料比为影响因素,总多酚提取量为评价指标,响应面法优化提取工艺.HPLC法鉴定多酚组成,测定其含量.再测定总多酚对DPPH、ABTS、OH自由基的清除能力和总还原能力,以及对α-葡萄糖苷酶的抑制能力.结果 采用超声提取时,总多酚提取量最高.最佳条件为提取温度62 ℃,提取时间54 min,乙醇体积分数69％,液料比50∶1,总多酚提取量为(9.51±0.20)mgGAE/g.新疆藁本存在7种成分,其中阿魏酸含量最高,杨梅素含量次之,D-色氨酸含量最低.总多酚质量浓度为7.61 mg/L时,对DPPH、ABTS、OH自由基的清除率分别为80.70％、85.97％、28.60％,总还原力为0.22,对α-葡萄糖苷酶的抑制率为77.23％.结论 该方法稳定可靠,可用于提取抗氧化、降糖活性较强的新疆藁本总多酚.
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关键词
新疆藁本总多酚提取工艺成分分析抗氧化活性降糖活性响应面法HPLCConioselinum vaginatu(Spreng.)Thell.total polyphenolsextraction processcomponent analysisanti-oxidant activityhypoglycemic activityresponse surface methodHPLC
分类号
R284.2（中药学）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1001-1528.2025.05.006
发布时间
2025-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
伊犁州科技计划项目（YJC2023A15）
伊犁师范大学校级重点项目（2024YSZD009）
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