换一批肉桂、干姜挥发油提取、包合工艺优化
Optimization of extraction and inclusion process for volatile oils from Cinnamomi Cortex and Zingiberis Rhizoma
摘要目的 优化肉桂、干姜挥发油提取、包合工艺.方法 基于质量源于设计(QbD)理念,以加水量、浸泡时间、提取时间、投料比(挥发油、β-环糊精)、包合温度、包合时间作为关键工艺参数(CPPs),挥发油提取率、肉桂醛含量、柠檬醛含量、挥发油包合率、包合物得率、包合物含油率作为关键质量属性(CQAs),正交试验结合层次分析法-熵权法(AHP-EWM)优化提取、包合工艺,建立反向传播人工神经网络(BP-ANN),通过TLC、显微鉴别、红外光谱、差示扫描量热对包合物进行表征.结果 最佳提取工艺为BP-ANN所得,即加水量 9.8 倍,浸泡时间 48 min,提取时间 5 h,综合评分为 97.52 分.最佳包合工艺为正交试验所得,即投料比 1∶6,包合温度 40℃,包合时间 3 h,综合评分为 97.62 分.包合物已成功形成.结论 上述方法稳定可行,可为后期肉桂、干姜挥发油相关制剂的开发与生产奠定基础.
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关键词
肉桂干姜挥发油提取工艺包合工艺正交试验层次分析法-熵权法(AHP-EWM)反向传播人工神经网络(BP-ANN)Cinnamomi CortexZingiberis Rhizomavolatile oilsextraction processinclusion processorthogonal testanalytic hierarchy process-entropy weight method(AHP-EWM)backpropagation artificial neural network(BP-ANN)
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1001-1528.2026.03.007
发布时间
2026-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家中医药管理局张仲景传承与创新专项项目（GZY-KJS-2022-046-2）
河南省中医药科学研究专项课题（2024ZY2021）
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