换一批正交试验优选千金子制霜工艺及制霜前后脂肪油成分变化分析
Optimization of Frosting Process of Semen Euphorbiae with Orthogonal Design and Comparison Analysis of Fatty Oil Components Before and After Frosting
摘要目的:优选得到千金子最佳机械压榨制霜工艺,明确其工艺参数,并分析制霜前后千金子脂肪油成分的变化情况.方法:以2020年版《中华人民共和国药典》中规定的千金子霜外观性状和脂肪油含量作为评价指标,采用L9(34)正交试验法优选千金子机械压榨制霜工艺的制霜温度、压制时间和制霜压力,以确定千金子最佳机械压榨制霜工艺;采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对千金子制霜前后脂肪油成分进行分析.结果:优选得到最佳机械压榨制霜工艺条件:取千金子种仁碾成泥状(粒度约为40～60目),在50℃、50 MPa的压力下压制1次,压制时间为10 min.千金子生品和霜品脂肪油中共检出14种共有脂肪酸甲酯,制霜前后脂肪油中脂肪酸成分组成基本一致,相对含量略有差别,但变化不大.结论:优选得到的千金子机械压榨制霜工艺稳定可靠,简便易行,可为千金子霜饮片生产和质量控制提供参考.
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DOI
10.16153/j.1002-7777.2024.05.009
发布时间
2024-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家自然科学基金（82374040）
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